Les moulages

Je n'utilise pas de colorants, les moulages sont décorés au chocolat (noir, lait , blanc, blanc au thé matcha pour le vert ou curcuma pour le jaune/orangé) et sont garnis de friture (mini chocolats de 3 couleurs).

Les moulages demandés sans lactose seront en chocolat noir 72% ou 80% à la demande et sans décor, garnis de friture en chocolat noir uniquement.

 

Pâques

Disponible en saison uniquement.

Les bonbons sont enrobés de chocolats noir ou lait.

Le sachet est composé d'un assortiment de cloches fourrées d'un praliné amande, de coquillages fourrés d'un praliné cacahuète et de lapins crétins fourrés d'une ganache à la noix de coco.

Sachet de 100g de friture: poissons, coquillages et crustacés.

Disponible en chocolat noir, lait, blanc ou assortiment des 3 chocolats

 


Noël

Disponible en saison uniquement.


Saint Valentin

Disponible en saison ou sur demande.


1er mai

  • chocolat noir au thé matcha décoré au chocolat blanc et blanc coloré au thé matcha
  • chocolat blanc au thé matcha décoré au chocolat noir et blanc